Com muita calma e vagar bebam uns tintos alentejanos, com uns bons petiscos, boa comida, mas não precisão de escolher a marca, o que é do alentejo é sempre bom, escepto algumas situações, mas acreditem o vinho é sempre bom.
Zé Manuel a 90% de um bom alentejano o leite dá quase sempre em diareia, por isso mais vale uns tintos com um bom petisco, do que passar-mos uns dias na sanita ou atrás das árvores.
não se esqueção que quase todas as nossas receitas, são acompanhadas com sopas de pão, porque no tempo, dizem da miséria, (estamos a voltar ao mesmo), a alimentação dos alentejanos era muito á base de pão, pois como vos explico nas receitas haverá sempre aproveitamento para o que sobrar, e nunca se esqueçam do tinto alentejano.
Quase todos os pratos que eu partilho convosco quase todos levam umas boas sopinhas de pão, porque além de ser belicimo avulta a muito mais. Vão por mim, não esquecendo nunca o tinto.
Nõ pode ser um copinho de leite, é que vinho dá dor de barriga
ResponderEliminarZé Manuel a 90% de um bom alentejano o leite dá quase sempre em diareia, por isso mais vale uns tintos com um bom petisco, do que passar-mos uns dias na sanita ou atrás das árvores.
ResponderEliminarProvérbios do Vinho
ResponderEliminarAfoga-se mais gente em vinho do que em água
No vinho, está a verdade
O vinho em excesso: nem guarda segredos, nem cumpre promessas
Quando o vinho desce, as palavras sobem
O bom vinho, escusa pregão
O bom vinho faz bom sangue
Quanto mais o vinho é mau, mais alegremente deve ser bebido
O bom vinho traz a venda consigo
De vinho abastado, de razão minguado
O bom vinho faz o homem desapercebido
Do bom vinho, bom vinagre
O bom vinho alegra o coração do homem
O bom vinho solta as línguas e os corações
O bom vinho por si fala
Bom vinho, má cabeça
Bom vinho não precisa de rolha
Não se põe vinho novo em odres velhos
Vinho branco, é beber e não ser manco
Vinho de boa cepa e filho de boa mãe
Bom vinho dispensa o ramo
Vinho sobre melancia faz pneumonia
Vinho tirado é vinho bebido
Vinho velho, amigo velho
Vinho, ouro e amigo, quanto mais velho melhor
Vinho madurão faz o homem brigão
Quem bebe muito vinho, perde o tino
Quando o vinho entra, sai a inteligência
O bom vinho traz consigo a ventura
O vinho e a música alegram o coração
Vinho pela cor, pão pelo sabor
Vinho de peras, não o bebas
Quem tem bom vinho, não mude jazigo
A cuba cheira ao vinho que tem em si
Quem de vinho fala, sede há
Bom vinho não precisa ramo
O bom vinho arruína a bolsa e o mau estômago
Quem tem bom vinho, não teme ruído
Quem janta vinho, almoça água
O bom vinho não há mister ramo
Quando o vinho entra, o juízo sai
A boa (melhor) cepa, Maio a deita
A boa cepa Maio a deita, porém Maio couveiro não é vinhateiro
A condição do bom vinho é igual à (como a) do bom amigo
A gente, chegado a emborrachar-se, é com bom vinho
A má cama, colchão de vinho: quanto melhor, mais fofinho